如何打造賺錢的連鎖加盟體系?連鎖火鍋店要在餐廳形象營銷下功夫,隨著連鎖餐飲店消費群體的大眾化,飲食體驗的品質化,消費者對餐廳的體驗消費、精神消費的要求也越來越高,因此,各大餐廳在面對食客的個性化消費、情感消費日益強烈的需求下,餐廳的供給要與食客的需求保持同步匹配。有個性、形象鮮明的特色餐廳設計正在超越同質化模式的餐廳,特色餐廳設計進入形象塑造的時代,可以預料在未來,餐飲之間的競爭,除了美食之外,「形象化」、「鮮明化」的設計將在連鎖餐飲店發展中起決定性作用。
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